Планирование и Советы

Сколько чаевых оставлять экипажу? Гид по общению и благодарности в Голубом круизе

Гости, дающие чаевые капитану и экипажу яхты в конце голубого круиза в знак своей признательности. Момент благодарности за хороший сервис и командную работу.

Сердце «Голубого круиза» — это нечто большее, чем бухты, в которых вы бросаете якорь, или комфорт яхты; это сердце бьется благодаря профессиональному экипажу, который принимает вас на борту в течение недели. Ваш капитан, повар и матрос неустанно трудятся за кулисами, чтобы ваш отдых был гладким, безопасным и приятным. Уважительные и теплые отношения, которые вы с ними установите, напрямую повлияют на качество вашего отдыха. В этом руководстве мы подробно рассмотрим как способы поддержания отношений с экипажем на высшем уровне, так и культуру чаевых — одно из самых важных неписаных правил в секторе морских круизов.

Познакомьтесь с вашим экипажем: Кто есть кто?

Хорошее общение начинается со знания того, кто чем занимается. Типичный экипаж гулета состоит из следующих лиц:

  • Капитан: Самое авторитетное лицо на яхте. Он несет ответственность за вашу безопасность, составление маршрута, навигацию и якорные операции. По всем вашим просьбам и проблемам вашим первым и основным контактным лицом должен быть капитан.

  • Повар: Человек, который готовит все ваши завтраки, обеды и ужины на протяжении всего отдыха. Он планирует закупку провизии и отвечает за гигиену на камбузе (кухне). Важно в начале тура сообщить ему или через капитана о ваших особых диетических потребностях или аллергиях.

  • Матрос (или член экипажа): Главный помощник капитана. У него очень широкий круг обязанностей, включая уборку яхты, обслуживание гостей (напитки, еда и т.д.), помощь при якорных и швартовых операциях, поддержание порядка на палубе и общую помощь гостям. Обычно это один из тех членов экипажа, с кем вы будете видеться и общаться чаще всего.

  • Хостес (при наличии): На более роскошных и больших яхтах хостес повышает качество обслуживания гостей. Они специализируются на таких вопросах, как ежедневная уборка кают, более тщательная сервировка стола и приготовление коктейлей.

Золотые правила для хороших отношений

Помните, что вы делите одно и то же пространство в течение недели. Взаимное уважение и понимание имеют первостепенное значение.

  • Проявляйте уважение: Они не ваши работники, а профессионалы, предоставляющие вам услугу. Использование волшебных слов, таких как «пожалуйста» и «спасибо», поддерживает теплые отношения.

  • Канал связи — ваш капитан:Если у вас есть просьба об изменении маршрута, какая-либо другая потребность или жалоба, говорите об этом напрямую с капитаном. Он организует все необходимое и даст указания остальному экипажу.

  • Яхта — их дом и рабочее место: Соблюдайте правила яхты (особенно правила безопасности). Старайтесь не входить без разрешения в личные зоны экипажа (их каюты, камбуз).

  • Обсудите ваши ожидания в самом начале: Короткая встреча с капитаном в первый день тура, чтобы рассказать о ваших ожиданиях от отдыха (больше плавать, больше осматривать достопримечательности и т.д.), поможет сформировать маршрут в соответствии с вашими пожеланиями.

Культура чаевых: неписаное правило Голубого круиза

Перейдем к самому интересному вопросу. В Турции и во всем мире в секторе морских круизов чаевые — это традиция и важная часть дохода экипажа.

Обязательны ли чаевые?

Юридически они не обязательны, однако в отрасли это считается стандартной практикой и настоятельно ожидается как знак удовлетворенности. Почти все гости, оставшиеся довольными отдыхом, оставляют чаевые.

Сколько чаевых следует давать?

Общепринятая ставка в отрасли составляет от 5% до 15% от стоимости аренды яхты без учета налогов. Эту ставку вы можете определить в зависимости от качества полученного обслуживания.

  • 5% - 7%: За стандартное и беспроблемное обслуживание.

  • 10%: За хорошее и дружелюбное обслуживание, которое оправдало ваши ожидания (самая распространенная ставка).

  • 12% - 15%: За исключительное обслуживание, которое превзошло ваши ожидания и заставило вас почувствовать себя особенным.

Как и кому вручаются чаевые? (Самое важное правило)

Это самое важное правило этикета. Чаевые никогда не вручаются каждому члену экипажа отдельно. В конце тура один человек от имени группы гостей передает общую сумму чаевых в одном конверте капитану. Капитан, в свою очередь, распределяет эти чаевые среди всего экипажа, включая себя (обычно поровну). Этот метод очень важен для поддержания баланса и гармонии в команде.

Когда давать чаевые?

Чаевые вручаются капитану в последний день вашего тура, непосредственно перед тем, как вы покинете яхту, во время прощания.

Совет от Gocekonline: Помните, что чаевые, которые вы даете, — это не просто денежное вознаграждение. Это также выражение благодарности и признательности за их усилия, проявленные в течение недели, часто в ущерб собственному сну, за их дружелюбие, профессионализм и за все, что они сделали, чтобы сделать ваш отдых прекрасным.

Часто задаваемые вопросы

А что, если мы останемся недовольны обслуживанием?
Если у вас возникли какие-либо проблемы или недовольство, лучше всего сообщить об этом напрямую вашему капитану в подходящей форме во время отдыха, а не откладывать до конца тура. Это позволит решить проблему до того, как она усугубится. Если же вы все равно остались недовольны общим уровнем обслуживания, вы можете по своему усмотрению снизить размер чаевых ниже стандартных пяти процентов или не давать их вовсе.
Разве зарплата экипажа не включена в стоимость аренды яхты?
Да, стандартные зарплаты экипажа включены в оплаченную вами стоимость аренды. Однако чаевые являются важной и традиционной частью их модели дохода, которая во всем мире в этой отрасли считается дополнением к зарплате.
Следует ли давать чаевые в турецких лирах или в иностранной валюте?
Принимаются обе валюты. Однако основные валюты, такие как евро или доллары, как правило, более предпочтительны для экипажа. Независимо от валюты, чаевые обязательно должны быть подготовлены в виде наличных.
Можем ли мы дать отдельный подарок или деньги члену экипажа, который нам очень понравился?
Чтобы не нарушать внутренний баланс в команде, после того как вы передали стандартные чаевые в одном конверте капитану, более изящным поступком считается подарить члену экипажа, которым вы остались очень довольны, небольшой символический подарок из вашей страны (шоколад, местный продукт и т.д.), вместо того чтобы давать ему деньги отдельно и тайно.
Мы ли покрываем расходы на питание экипажа?
Обычно во время голубого круиза закупка провизии (продуктов) ложится на гостей, и эти продукты также используются для питания экипажа. В некоторых пакетах аренды класса люкс могут быть системы «все включено». Лучше всего уточнить этот вопрос у вашего агентства или капитана в начале тура.